Творожная Запеканка! Быстро И Очень Вкусно!

Творожная запеканка хороша тем, что это не только вкусное и полезное блюдо, но еще и практически безотказный вариант – если следовать приведенному рецепту, она всегда получается!



Для того, чтобы приготовить такое блюдо понадобится:

1 килограмм жирного творога,

6 столовых ложек сметаны,



2 яйца,

6 столовых ложек с горкой манной крупы,

6 столовых ложек сахара,

1 пакетик разрыхлителя.

Творог, яйца, сахар, манку, разрыхлитель и 4 ложки сметаны помещают в глубокую миску и тщательно перемешивают.

Затем получившуюся массу выкладывают в смазанную маслом сковороду или форму с высокими бортиками и дают отстояться не менее 30 минут. Данная заготовка может быть замешана заранее и отставлена в холодильник, например, на ночь.

Поверхность будущей запеканки смазывают двумя ложками сметаны.

Для приведенного количества продуктов подойдет круглая емкость для запекания диаметром 27 сантиметров.

Форму отправляют в духовой шкаф, разогретый до 180 градусов, на 40 минут.

По истечении этого времени следует проверить готовность запеканки и при необходимости выпекать еще 15-20 минут.

Готовую запеканку переворачивают на разделочную доску и, изъяв из формы, перекладывают на сервировочную тарелку. Подавать такое блюдо можно со сметаной, джемом и свежими фруктами.

Приятного просмотра и аппетита!