Показаны сообщения с ярлыком КУЛИНАРИЯ/Полезные советы. Показать все сообщения
Показаны сообщения с ярлыком КУЛИНАРИЯ/Полезные советы. Показать все сообщения

вторник, 12 июля 2022 г.

пятница, 24 июня 2022 г.

Заправка для винегрета

 К винегрету я всегда относилась довольно равнодушно и даже не считала его праздничным салатом. Мне всегда чего-то не хватало в закуске, хотя я перепробовала этот салат в исполнении многих хозяек. Как-то раз свекровь сказала, что заправка для винегрета делает ее салат особенным и самым вкусным. Конечно, я заинтересовалась!


Винегрет — очень популярный народный салат, поэтому его рецепт отличается в каждой семье. В закуску могут положить горошек или фасоль, маринованные или соленые огурцы и даже квашеную капусту. Каждая хозяйка считает, что ее рецепт классический. А вот в качестве винегретной заправки обычно выступает растительное масло, иногда с добавлением уксуса. Но тут все намного интереснее!


Ингредиенты

Подсолнечное масло 5 ст. л.


Уксус3 ст. л.