суббота, 27 декабря 2025 г.
четверг, 25 декабря 2025 г.
среда, 24 декабря 2025 г.
вторник, 23 декабря 2025 г.
понедельник, 22 декабря 2025 г.
воскресенье, 21 декабря 2025 г.
суббота, 20 декабря 2025 г.
четверг, 18 декабря 2025 г.
пятница, 5 декабря 2025 г.
Узбекские лепешки
Узбекские лепешки
Мука пшеничная 450 г
Молоко 1.5 ст.
Растительное масло 2 ст. л.
Сахар 1 ст. л.
Дрожжи сухие 2 ч.л.
Соль 1 щепотка
Кунжут черный 1 щепотка
Приготовление:
Влить в емкость для замешивания теста молоко комнатной температуры.
Растворить в нем соль и сахар.
МАНТЫ С БАРАНИНОЙ И КУРДЮЧНЫМ ЖИРОМ
МАНТЫ С БАРАНИНОЙ И КУРДЮЧНЫМ ЖИРОМ
МАНТЫ С БАРАНИНОЙ И КУРДЮЧНЫМ ЖИРОМ
ДЛЯ ТЕСТА: 3.5 стакана муки, 1 стакан воды, 1 яйцо, 0.5 ч.л.соли.
ДЛЯ НАЧИНКИ: 400 г баранины, 40 г курдючного жира, 3 луковицы,
0.5 ч.л зиры, перец чёрный молотый, соль.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Сначала приготовим тесто.
Подписаться на:
Комментарии (Atom)