Мы откроем вам секрет универсального теста, которое готовиться с использованием очень горячей воды. Этот рецепт идеально подойдет, чтобы приготовить варенички, пельмешки и даже чебуреки. Уверяем вас, тесто получится эластичным, легко поддается, работа с ним одно удовольствие!
Из ингредиентов вам понадобится:
- Яйцо 1 шт;
- Соль 1 шепотка;
- Пшеничная мука 3 стакана;
- Растительное масло 1 ст ложка;
- Кипяток примерно стакан.
Способ приготовления:
Взбить яйцо с солью, всыпать муку, влить масло. Тщательно перемешать и влить кипяток. Вымешать ложкой, а после вручную.
