ПИТА ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ЛЕПЕШКИ С ПОЛОСТЬЮ ВНУТРИ | HOMEMADE PITA BREAD RECIPE

Ингредиенты:

Мука …………………………360 г

Вода (горячая) ……………….200 мл

Соль ………………… ½ ч.л.

Масло оливковое (растительное) ………………….20 г

***

Ingredients:

Flour .............................. 360 g

Water (hot) .................. .200 ml

Salt ..................... ½ tsp.

Olive oil ..................... .20 g

КРУГЛАЯ ЛЕПЕШКА С КАРМАШКОМ ПИТА – фактически это плоский пресный хлеб, который невероятно популярен на Ближнем Востоке и в странах Средиземноморья. ЛЕПЕШКУ часто наполняют самыми разными начинками и сладкими и несладкими. Приготовить питу очень легко – это прекрасная альтернатива дрожжевому хлебу. Выпекается на сухой сковороде без масла, как и лаваш.