Сегодня похвастаюсь еще одним нашим любимым рецептом — клубничным тирамису.
Он легкой и воздушный. Порционная подача сделает его еще более привлекательным.
Ингредиенты
✓ Клубника – 200 г
вторник, 31 марта 2020 г.
пятница, 27 марта 2020 г.
ХЛЕБ
БЕЗ ЗАМЕСА 🍞 Нужно всего 5 Минут Вашего времени и Немного Терпения
Хлеб без замеса по легендарному рецепту Джима Лэхей наверно пробовали испечь уже все, кто хоть немного увлекается выпечкой. Уникальность этого рецепта состоит в том, что количество дрожжей сводится к минимуму, а время активного приготовления этого хлеба составляет примерно 5-10 минут, остальное - это терпение :) Ферментация теста проходит 12-16 часов при комнатной температуре или 24 часа в холодильнике. Я всегда делаю тесто с вечера, рассчитав во сколько мне надо будет на следующий день поставить его на расстойку а затем в духовку на час. Пеку я его в керамической жароустойчивой кастрюле, она как раз идеально подходит размером для этой пропорции. Кастрюлю необходимо нагревать в духовке в течении 30 мин, переложить в раскаленную кастрюлю хлеб и выпекать в разогретой до 250 градусов духовке 30 мин. под крышкой, затем снять крышку и печь еще 20 мин, чтобы образовалась аппетитная корочка. Сразу оговорюсь, в электрической духовке, на нагреве “верх-низ” без крышки я выпекаю хлеб еще 30 мин, через 20, как написано в оригинале, моя корочка получается не достаточно хрустящей. Если Вы еще не пробовали этот хлеб, обязательно испеките его хоть раз, ради интереса, как сделала я :) и теперь он регулярно появляется на нашем столе и даже не может сравниться ни с каким покупным хлебом!
четверг, 26 марта 2020 г.
Видео блог Доктора Шишонина
пятница, 20 марта 2020 г.
Лимонный, очень нежный пирог
-Сметана - 250 г
-Сливочное масло - 110
-Сода - 1/2 чайной ложки
-Мука - 2 стакана
-Лимон/апельсин
- 1,5 шт -Сахар
- 1 стакан
-Желток
- 1 шт -Сахарная пудра
среда, 18 марта 2020 г.
вторник, 17 марта 2020 г.
Рецепт царского яблочного пирога со сметанной заливкой
По преданию, десерт, который мы сегодня предлагаем приготовить, в свое время был частым угощением у сестер Анастасии и Марины Цветаевых. яблочный пирог со сметанной заливкой очень вкусный
понедельник, 16 марта 2020 г.
ВЗЯЛА ЗДЕСЬ
10 правил питания при простуде, или Почему куриный бульон – лучшее лекарство;
Наступила весна— и тут же заявили о себе грипп и простуда. Не в морозы, а именно в оттепель риск подхватить вирус наиболее высок. И если у вас не получилось уберечься от инфекции, необходимо, кроме аптечных микстур и порошков, внимательно отнестись к построению своего рациона. Стоит сделать упор на те продукты, которые способствуют противовирусной защите и укреплению иммунной системы, а, следовательно, помогают организму и предотвращают развитие осложнений. А вы — быстрее выздоравливаете.
10 правил питания при простуде
Правило 1. Энергия для организма
При простуде увеличивается потребность в энергии, которая в первую очередь обеспечивается легкоусвояемыми углеводами. Поэтому в рацион необходимо вводить овсяную, рисовую и манную каши, напитки с медом, сладкие фрукты и соки из них.
10 правил питания при простуде, или Почему куриный бульон – лучшее лекарство;
Наступила весна— и тут же заявили о себе грипп и простуда. Не в морозы, а именно в оттепель риск подхватить вирус наиболее высок. И если у вас не получилось уберечься от инфекции, необходимо, кроме аптечных микстур и порошков, внимательно отнестись к построению своего рациона. Стоит сделать упор на те продукты, которые способствуют противовирусной защите и укреплению иммунной системы, а, следовательно, помогают организму и предотвращают развитие осложнений. А вы — быстрее выздоравливаете.
10 правил питания при простуде
Правило 1. Энергия для организма
При простуде увеличивается потребность в энергии, которая в первую очередь обеспечивается легкоусвояемыми углеводами. Поэтому в рацион необходимо вводить овсяную, рисовую и манную каши, напитки с медом, сладкие фрукты и соки из них.
воскресенье, 15 марта 2020 г.
пятница, 13 марта 2020 г.
23 СОВЕТА ДЛЯ ПРАВИЛЬНОГО ПОХУДЕНИЯ
1.За сутки пить не меньше 2х литров жидкости.
2. Из алкоголя только немного красного вина.
3. Перед завтраком натощак выпивать 1 стакан воды с лимоном и медом.Только через 20ть минут завтракать.
4. Пить воду за пол часа до приема пищи. Во время еды ничего не запивать. После еды пить не раньше, чем через 40 минут
5. Кушать нужно около 4-5раз в день.
2. Из алкоголя только немного красного вина.
3. Перед завтраком натощак выпивать 1 стакан воды с лимоном и медом.Только через 20ть минут завтракать.
4. Пить воду за пол часа до приема пищи. Во время еды ничего не запивать. После еды пить не раньше, чем через 40 минут
5. Кушать нужно около 4-5раз в день.
четверг, 12 марта 2020 г.
Дерматолог: ИЗБАВЬТЕСЬ ОТ ГРИБКА НОГТЕЙ РАЗ И НАВСЕГДА с помощью 5 простых правил
1 шаг. Диета и улучшение кровообращения.
2 шаг. Гигиена и обработка обуви.
Обработка обуви.
Эти здоровые продукты — вредны, если вы едите их не вовремя!
Часть здоровых продуктов приносит пользу не всегда. Ничего плохого в этом нет, за исключением тех случаев, когда мы допускаем самые грубые ошибки. Когда чувствуем себя после еды плохо. "Но не волнуйтесь. Вам не придется разрабатывать свой диетический план с нуля. Ешьте то же, что и раньше. Только, возможно, в другое время. Мы сделали для вас полезную шпаргалку, в которой указано лучшее и худшее время для употребления различных продуктов."
1. Творог.
вторник, 10 марта 2020 г.
понедельник, 9 марта 2020 г.
Как избавиться от жира,сахара и холестерина в крови
Как избавиться от жира,сахара и холестерина в крови.Пища богов! А чем завтракаете вы? 🛌🍽
Завтрак – самый важный прием пищи, потому что он повышает энергию, улучшает концентрацию и помогает сжигать калории в течение дня.
Многочисленные исследования показали, сообщает Truly mind, что завтрак отвечает за отличное самочувствие и хорошую память. Также он снижают шансы получить проблемы со здоровьем, такие как диабет, сердечно-сосудистые заболевания, ожирение, высокий уровень холестерина и прочее.
Отсутствие завтрака может нарушить нормальное функционирование вашего организма.
вторник, 3 марта 2020 г.
Lentil Soup- Суп из чечевицы
Ingredients
2 tablespoons olive oil
1 cup finely chopped onion
1/2 cup finely chopped carrot
1/2 cup finely chopped celery
2 teaspoons kosher salt
1 pound lentils, picked and rinsed
1 cup peeled and chopped tomatoes
2 quarts chicken or vegetable broth
1/2 teaspoon freshly ground coriander
1/2 teaspoon freshly ground toasted cumin
1/2 teaspoon freshly ground grains of paradise
Place the olive oil into a large 6-quart
Dutch oven and set over medium heat.
Once hot, add the onion, carrot, celery
and salt and sweat until the onions are translucent,
approximately 6 to 7 minutes.
Add the lentils, tomatoes, broth, coriander,
cumin and grains of paradise and stir to combine.
Increase the heat to high and bring just to a boil.
Reduce the heat to low, cover and cook at a low simmer
until the lentils are tender, approximately 35 to 40 minutes.
Using a stick blender, puree to your preferred consistency.
Serve immediately.
Ингредиенты
2 столовые ложки оливкового масла
1 чашка мелко нарезанного лука
1/2 чашки мелко нарезанной моркови
1/2 стакана мелко нарезанного сельдерея
2 чайные ложки кошерной соли
1 фунт чечевицы, собранный и ополоснутый
1 чашка очищенных и нарезанных помидоров
2 литра куриного или овощного бульона
1/2 чайной ложки свежемолотого кориандра
1/2 чайной ложки свежемолотого тмина
1/2 чайной ложки свежемолотого райского зерна
Поместите оливковое масло в большую 6-квартовую жаровню и поставьте на средний огонь. После того, как остро, добавьте лук, морковь, сельдерей и соль и пот, пока лук не станет прозрачным, примерно 6-7 минут. Добавьте чечевицу, помидоры, бульон, кориандр, тмин и райские зерна и перемешайте, чтобы смешать. Увеличьте высокую температуру и доведите до кипения. Уменьшите огонь до минимума, накройте крышкой и готовьте на медленном огне до тех пор, пока чечевица не станет мягкой, примерно от 35 до 40 минут. Используя блендер, сделайте пюре до желаемой консистенции. Подавать немедленно.
понедельник, 2 марта 2020 г.
воскресенье, 1 марта 2020 г.
Подписаться на:
Комментарии (Atom)